Chleb bez mąki

31.3.16

Chleb bez mąki


Postanowiłam umilić Wam nieco ciszę na blogu i udostępnić Wam szybki przepis.
Chleb jest pewnie dla każdego z nas codziennym pożywieniem. A może by tak urozmaicić sobie kanapki i zamiast tradycyjnego użyć takiego... bez mąki? :) Jeśli jesteście zainteresowani taką opcją to ten wpis jest dla Was. Firma Melvit przygotowała bowiem specjalną mieszankę, dzięki której możecie samodzielnie i bezproblemowo przyrządzić sobie taki chlebek w domu :) A znajdziecie w nim mnóstwo cennych dla naszego organizmu ziaren, m.in. pestki dyni, słonecznika, czarnuszki czy siemienia lnianego i już jedną kromką można się najeść :)

Składniki:
  • 1 opakowanie mieszanki do wypieku chleba Melvit
  • 5 jajek
  • 150 g maślanki
  • 1/2 łyżeczki soli
Wymieszać jajka i maślankę, dodać sól do smaku i połączyć z mieszanką. Całość przełożyć do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia.

* Na opakowaniu mieszanki widnieje informacja, że chlebek przyrządza się w Thermomixie. Jako, że nie posiadam tego urządzenia, posłużyłam się mikserem a następnie drewnianą łyżką, i chlebek również się udał :)


Ja swoje kanapki przyrządziłam z sałatą, żółtym serem, koperkiem i kiełkami rzodkiewki.
A Wy z czym zjedlibyście taki chlebek? :)
Życie ze Smakiem nr 3

6.3.16

Życie ze Smakiem nr 3



Witajcie :)
Na blogu chwilowo panuje cisza, jak zapewne zauważyliście. Jeszcze nie wiem, kiedy samopoczucie pozwoli mi na powrót do szaleństw w kuchni, jednak mam nadzieję, że nie będę Wam kazać zbyt długo na siebie czekać.
Jednak pomimo mojej nieobecności, magazyn nadal powstaje, czego dowodem jest jego trzeci numer, który Wam dzisiaj udostępniam :) Z dziewczynami postarałyśmy się, aby i ten egzemplarz był wyjątkowy :) Zawartość publikacji tematycznie obejmuje nadchodzące święta Wielkanocy oraz wiosnę.
Mam nadzieję, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie a magazyn będzie miłą lekturą :)
Przygotowałyśmy dwie wersje - do obejrzenia i do pobrania :)



Copyright © My simple kitchen