Kawa frappe

Kawa frappe to nic innego jak kawa zmiksowana z dużą ilością lodu i mlekiem. Moja ulubiona kawa na upały. Na nadchodzące gorące dni na pewno komuś przyda się ten przepis. 

1 porcja (szklanka 350 ml)

Składniki:

• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 1 łyżka wrzątku
• 250 ml mleka
• kostki lodu

Do szklanki wsypać kawę i cukier. Zalać wrzątkiem i za pomocą spieniacza ubijać całość aż wytworzy się pianka. Nie przerywając ubijania wlać powoli mleko i chwilę jeszcze kawę miksować. Przed podaniem dodać lód.