11.3.20

Ciasto 3 bit


Coraz trudniej jest mi napisać posta... Wiedziałam, że kiedyś ten moment nastąpi, że blog zostanie przeze mnie zepchnięty na dalszy plan. Dlatego nie zdziwcie się, jeśli w najbliższym czasie będzie mnie tutaj mniej. Co nie znaczy, że kończę blogowanie. Na pewno nie. Ale sami wiecie, że bywają rzeczy ważne i ważniejsze :)


Przez bardzo długi czas M dosłownie jęczał mi, abym przygotowała to ciasto. No i w końcu, jako dobra żona (:P), spełniłam jego zachciankę :P Pewnie każdy zna popularny batonik pod tą samą nazwą. Jeśli lubicie mocno słodkie i kremowe ciacha to jest to propozycja dla Was :) Herbatniki, karmel, krem, śmietana i czekolada. Myślę, że nie jedna osoba się skusi :) Ja poprzestałam na jednym kawałku... bo oprócz tego, że ciacho jest pyszne, jest też strasznie zamulające :)

 

Forma 25x30 cm

Składniki:

  • 500 g herbatników maślanych
  • 1 puszka masy kajmakowej (najlepiej Gostyńskie)
  • 2 budynie waniliowe
  • 6 łyżek cukru
  • 600 ml mleka
  • 200 g masła
  • 500 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 śmietan-fixy
  • 70 g czekolady deserowej

Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń i go wystudzić. Masło zmiksować aż będzie puszyste. Partiami dodawać zimny budyń i ucierać aż powstanie gładki krem. Śmietanę kremówkę ubić wraz z cukrem pudrem i śmietan-fixem na sztywno. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wyłożyć herbatnikami. Na nich rozsmarować masę kajmakową. Przykryć warstwą herbatników. Na nich rozsmarować gotowy krem i rozłożyć ostatnią część herbatników. Na wierzchu rozsmarować bitą śmietanę i posypać całość czekoladą startą na drobnych oczkach. Ciasto włożyć najlepiej na całą noc do lodówki, aby herbatniki zmiękły.



11 komentarzy:

  1. Wspaniałe ciastko na Dzień Kobiet dla Męża. Kochana, ja dobrze rozumiem co to znaczy ważny i ważniejszy. Z przyjemnością i cierpliwością czekam na Twoje wpisy. Powodzenia, zdrowia, radości, słodkości w każdym dniu. Pozdrawiam, Andula

    OdpowiedzUsuń
  2. Niesamowity smak, szkoda tylko, że nie można zjeść za dużo, trzeba dbać o linię :D

    OdpowiedzUsuń
  3. The 8 Best Casinos & Apps in Las Vegas, Nevada - MapyRO
    Visit Mapyro to 계룡 출장안마 play slots and table games at the best casinos 청주 출장샵 in 속초 출장샵 Las 남양주 출장안마 Vegas, Nevada. The map is real, reliable 상주 출장샵 and has expired.

    OdpowiedzUsuń
  4. miło się czyta te wpisy!

    OdpowiedzUsuń
  5. fajnie tu ! Podoba mi się Twój styl pisania.

    OdpowiedzUsuń
  6. świetny blog, ciekawe wpisy

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo podoba mi się ten wpis.

    OdpowiedzUsuń
  8. Często wypróbowuje przepisy z tego bloga, polecam go serdecznie. Pysznie to na zdjęciach wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  9. To coś dla mnie, fajny blog skorzystam z porad.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciekawe rzeczy można się dowiedzieć z tego bloga, poleciłam od razu koleżance.

    OdpowiedzUsuń
  11. ciekawe pomysły, wykorzystam je u siebie w domu na pewno

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*


Copyright © My simple kitchen