wtorek, 7 czerwca 2016

Ciasto jogurtowe z truskawkami


Wczoraj na facebooku pytałam pytałam Was, który przepis chcecie aby ukazał się na blogu jako pierwszy. Wybór padł zdecydowanie na ciasto :) Czyżby Was skusił sezon truskawkowy czy ochota na coś słodkiego? ;) Zatem nie będę Was dłużej męczyć i zapraszam na przepis :)
Dodam tylko, że od kilku dni jestem również dostępna na Instagramie :) Jeśli macie ochotę podążać za mną, to serdecznie zapraszam :)


Bardzo smaczne i długo utrzymujące wilgoć ciacho z truskawkami. Jest to ciasto na tyle uniwersalne, że w sezonie owocowym można wykorzystać każde dostępne owoce - maliny, porzeczki czy też jagody. To jak, skusicie się na kawałek?
Przepis na to ciasto znajdziecie również w naszym nowym numerze magazynu Życie ze Smakiem :)


Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 400 g truskawek
Truskawki umyć i obrać z szypułek. Pokroić na połówki. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie wlać olej i dodać jogurt. Dokładnie wymieszać. Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksować na najmniejszych obrotach aż składniki dokładnie się ze sobą połączą. Ciasto wylać na małą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładać truskawki. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut (aż do suchego patyczka). Po wystudzeniu obficie posypać cukrem pudrem.





10 komentarzy:

  1. no i mam już pomysł na wykorzystanie truskawek..... dziękuję smacznie. Pozdrawiam, Andula

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smacznie wygląda. Lubię takie ciacha.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe ciasto kochana, uwielbiam z truskawkami słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam takie proste i pyszne ciasta! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne i pyszne :) Ale te gołąbki również chętnie zobaczę u Ciebie na blogu. Jednak ciasto jest the best :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Truskawki w kazdej postaci tonami moglabym wcinac ;))

    OdpowiedzUsuń
  7. Oczywiście, że skuszę się na kawałek, a nawet dwa:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam truskawki i wszystko co z nimi :)

    OdpowiedzUsuń
  9. chętnie się skuszę na kawałek :) u mnie również teraz trwa truskawkowe szaleństwo :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...