7.6.16

Ciasto jogurtowe z truskawkami


Wczoraj na facebooku pytałam pytałam Was, który przepis chcecie aby ukazał się na blogu jako pierwszy. Wybór padł zdecydowanie na ciasto :) Czyżby Was skusił sezon truskawkowy czy ochota na coś słodkiego? ;) Zatem nie będę Was dłużej męczyć i zapraszam na przepis :)
Dodam tylko, że od kilku dni jestem również dostępna na Instagramie :) Jeśli macie ochotę podążać za mną, to serdecznie zapraszam :)


Bardzo smaczne i długo utrzymujące wilgoć ciacho z truskawkami. Jest to ciasto na tyle uniwersalne, że w sezonie owocowym można wykorzystać każde dostępne owoce - maliny, porzeczki czy też jagody. To jak, skusicie się na kawałek?
Przepis na to ciasto znajdziecie również w naszym nowym numerze magazynu Życie ze Smakiem :)


Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 400 g truskawek
Truskawki umyć i obrać z szypułek. Pokroić na połówki. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie wlać olej i dodać jogurt. Dokładnie wymieszać. Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksować na najmniejszych obrotach aż składniki dokładnie się ze sobą połączą. Ciasto wylać na małą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładać truskawki. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut (aż do suchego patyczka). Po wystudzeniu obficie posypać cukrem pudrem.






10 komentarzy:

  1. no i mam już pomysł na wykorzystanie truskawek..... dziękuję smacznie. Pozdrawiam, Andula

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo apetyczne ciasto, porywam kawałek!

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo smacznie wygląda. Lubię takie ciacha.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe ciasto kochana, uwielbiam z truskawkami słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie proste i pyszne ciasta! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne i pyszne :) Ale te gołąbki również chętnie zobaczę u Ciebie na blogu. Jednak ciasto jest the best :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Truskawki w kazdej postaci tonami moglabym wcinac ;))

    OdpowiedzUsuń
  8. Oczywiście, że skuszę się na kawałek, a nawet dwa:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam truskawki i wszystko co z nimi :)

    OdpowiedzUsuń
  10. chętnie się skuszę na kawałek :) u mnie również teraz trwa truskawkowe szaleństwo :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*


Copyright © My simple kitchen