29.10.13

Słoneczne smoothie (dynia, jabłko, pigwa, marchew)



Czarne niebo.
Zmęczenie materiału.
Znaczący wzrok.

Nerwy sięgają apogeum :P
Już pomijam fakt, że moje słuchawki do telefonu zostały wyprane.
:P

Z góry przepraszam za słabą jakość zdjęć - niestety późne wieczorne oświetlenie nie sprzyja wykonaniu zbyt zadowalających fotografii.
Za to eksperyment z tym smoothie uważam za rewelacyjny. Naprawdę polecam. Aksamitna konsystencja, wyraźny smak i piękny kolor.

Składniki:
  • 3 łyżki puree dyniowego
  • 1 jabłko
  • 1 pigwa
  • pół szklanki soku marchwiowego
  • sok z połowy cytryny
 Jabłko i pigwę obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na małe kawałki. Wrzucamy do rondla i dodajemy około 50 ml wody. Jeśli nie mamy gotowego puree dyniowego wówczas dodajemy także obraną i pokrojoną na kawałki dynię. Zawartość rondla gotujemy aż owoce zaczną się rozpadać. Wówczas miksujemy je blenderem aż całość nabierze konsystencji musu. Odstawiamy do przestygnięcia. Następnie dodajemy sok marchwiowy i sok z cytryny i ponownie mieszamy. Można smoothie posłodzić aczkolwiek ja nie uznałam to za konieczne.

 

Smoothie dodaję do akcji:





18 komentarzy:

  1. świetny kolorek i samo zdrowie!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wygląda, bardzo lubię tego typu soczki :D

    OdpowiedzUsuń
  3. pycha, chętnie bym coś takiego wypiła:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Podoba mi się taki jesienny napój :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię jesień pod względem kulinarnym:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Niestety nie lubię soku marchwiowego, ale kolor napoju śliczny!

    OdpowiedzUsuń
  7. Trudno o bardziej jesienne otoczenie i trudno o bardziej jesienny kolor, a co ważne, trudno o bardziej jesienne..... smaki!:))

    OdpowiedzUsuń
  8. Oooo cudowne połączenie smaków :) Kurcze wraz z końcem lata przestałam robić smoothie i nawet nie wiem czemu. Przecież jest tyle fajnych kombinacji :) Dziękuję za inspirację ;) !

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniałe smaki, domyślam się, że z Twojego ogrodu, pyszności !

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*


Copyright © My simple kitchen