czwartek, 10 lipca 2014

Lody truskawkowo-jagodowe


Skoro już mamy lato a także i letnie temperatury, to nie mogło również zabraknąć letniego przysmaku - lodów. Moje w wersji owocowej - jagody i truskawki doskonale się ze sobą komponują i nadają lodom piękny kolor :) Takich na pewno w sklepie nie znajdziecie;)


Składniki:
  • 4 żółtka
  • 2 cukry waniliowe
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 400 ml mleka
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 250 g truskawek
  • 250 g jagód
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Truskawki i jagody zmiksować ze sobą na mus. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, aż zbieleją. Następnie powoli wlać mleko. Nadal mieszając dodać ubitą śmietanę a na samym końcu truskawkowo-jagodowy mus. Całość dokładnie ze sobą wymieszać. Zamrażać przez kilka godzin co jakiś czas mieszając, aby nie wytworzyły się grudki. Osoby posiadające maszynę do lodów postępują zgodnie z jej instrukcją.




12 komentarzy:

  1. wspaniale zdjęcia :) i te lodu! rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jejku pysznie wyglądają :)) Aż mam ślinotok ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prezentują się doskonale!! Przepyszne zdjęcia! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie wspaniałe lody! ':)
    Wyglądają cudownie kremowo! *.*
    Świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeszcze nigdy nie robiłam domowych lodów, a taka kompozycja smakowa bardzo mnie kusi! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. boskie zdjęcia! a połaczenie truskawek i jagód uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Rewelacja, jestem gotowa zjeść całą taką foremkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. poczekam tylko na swoje jagody i przygotuję taką porcyjkę:) wyglądają przepysznie!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie domowe lody :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...