niedziela, 15 stycznia 2017

Sałatka z kurczakiem i tortellini


Dużo planów.
Dużo energii.
Mnóstwo pozytywnych myśli.
To chyba szczęście... :)


Sałatka wręcz banalna. Makaron, kurczak, warzywa. Niby nic wielkiego ale zawsze smakuje i nie potrzeba specjalnych umiejętności kulinarnych by takową przygotować. Jest karnawał, pewnie u wielu z Was obfituje ten czas w spotkania towarzyskie. A sałatka zawsze się sprawdzi, by nakarmić ludzi :)


Składniki:
  • 1 opakowanie tortellini z serem
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 zielony ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Makaron tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i usmażyć. Gdy wystygną dodać do makaronu. Ogórka i paprykę obrać i pokroić w kostkę (z ogórka możemy wyciąć środek wtedy będziemy mieli pewność, że nie puści on zbyt dużo wody w sałatce). Kukurydzę odsączyć z zalewy. Warzywa dodać do reszty składników. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę a szczypiorek drobno posiekać. Wymieszać z majonezem i dodać do sałatki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.






3 komentarze:

  1. Ależ niebo w gębie, fajny przepis, mam ochotę, zrobię na pewno :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszna sałatka :) w sam raz na imprezę i do pracy :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...