15.1.17

Sałatka z kurczakiem i tortellini


Dużo planów.
Dużo energii.
Mnóstwo pozytywnych myśli.
To chyba szczęście... :)


Sałatka wręcz banalna. Makaron, kurczak, warzywa. Niby nic wielkiego ale zawsze smakuje i nie potrzeba specjalnych umiejętności kulinarnych by takową przygotować. Jest karnawał, pewnie u wielu z Was obfituje ten czas w spotkania towarzyskie. A sałatka zawsze się sprawdzi, by nakarmić ludzi :)


Składniki:
  • 1 opakowanie tortellini z serem
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 zielony ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Makaron tortellini ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i usmażyć. Gdy wystygną dodać do makaronu. Ogórka i paprykę obrać i pokroić w kostkę (z ogórka możemy wyciąć środek wtedy będziemy mieli pewność, że nie puści on zbyt dużo wody w sałatce). Kukurydzę odsączyć z zalewy. Warzywa dodać do reszty składników. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę a szczypiorek drobno posiekać. Wymieszać z majonezem i dodać do sałatki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.







9 komentarzy:

  1. Ależ niebo w gębie, fajny przepis, mam ochotę, zrobię na pewno :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszna sałatka :) w sam raz na imprezę i do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proste, pożywne, efektomne, wyśmienite w smaku. Cóż jeszcze dodać - mogę tylko pochwalić :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Gdyby ktoś z was szukał dobrego stomatologa to polecam gdynia dentysta. Chodze tam regularnie na wizyty i jestem zadowolona z cen, terminów i specjalistów. Widać, że posidają ogromną wiedzę i znają się na swojej pracy.

    OdpowiedzUsuń
  5. dla mnie to najlepsza salatka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie mam Tortellini jak myślisz czym mogę zastąpić

      Usuń
  6. Nie mam Tortellini czym mogę go zastąpić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że ugotowany makaron też się sprawdzi :)

      Usuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*


Copyright © My simple kitchen