sobota, 17 listopada 2012

Domowy krem czekoladowo - orzechowy


Ludzie.
Zaskakują mnie.
Za każdym razem na nowo.
Swoją osobowością, charakterem, uporem; lecz także swoją bezczelnością chamstwem i nieokiełznaniem.
Jak czarne i białe. Noc i dzień. Plus i minus.
Jesteśmy tacy różni...

I trudno mi się nie zgodzić ze słowami Agnieszki Lisak:

" Życie ludzkie jest jak bieg po okręgu, człowiek uciekając przed samotnością chroni się w ramiona w ludzi, po czym poznając ich obłudę i zło ucieka w samotność".

Źródło: weheartit

Jeśli jesteście na diecie to ten przepis nie jest absolutnie dla Was:P
Jesli natomiast kochacie wszystko co czekoladowe i orzechowe to zapraszam do lektury :)
Krem jest dobrą alternatywą dla nutelli i co najważniejsze - domowej roboty.
Raz można przecież zapomnieć o tych nieszczęsnych kaloriach... :)

Przepis pochodzi z wycinka z bardzo starej gazety - znalazłam go w książce kucharskiej mojej babci.



Składniki:
  • 10 dag cukru pudru
  • 6 dag orzechów laskowych (dałam włoskie)
  • 10 dag czekolady (użyłam gorzkiej)
  • 7 dag masła
  • 100 ml mleka
  • kilka krople aromatu rumowego (dodałam od siebie)
Orzechy zmielić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło utrzeć. Dodać cukier puder i wystudzoną czekoladę. Powoli wlewać mleko i wsypywać orzechy. Masa powinna mieć konsystencję musu. Przełożyć ją do słoiczka i przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Nie należy się martwić, że jest zbyt rzadka - pod wpływem zimna stężeje.


Krem dodaję do akcji:


13 komentarzy:

  1. o kurcze, jaki świetny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  2. a tam kalorie! wygląda mega pysznie:) trzeba robić z podwójnej porcji, jak szaleć to szaleć! ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię orzechy włoskie, nie wiedziałam, że nadają się również do takich kremów, chętnie spróbuję....ten krem wygląda jak mus czekoladowy...mmmmm

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trafne spostrzeżenie - krem ma właśnie konsystencję zbliżoną do musu:)

      Usuń
  4. Bardzo zachęcający przepis, na pewno wypróbuję, wygląda tak apetycznie ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jesteś niereformowalna! :D
    Jak śmiesz kusić takimi pysznościami i wywoływać u mnie ślinotok?!:)

    Pozdrawiam! :D

    OdpowiedzUsuń
  6. rewelacja! kocham i orzechy i czekoladę (a najbardzije czekoladę z orzechami :))
    szkoda tylko, że mój malakser się popsuł i nie mam w czym zmielić orzechów... chyba, że upoluję już zmielone :D

    OdpowiedzUsuń
  7. tak, ja jestem miłośniczką orzechowo czekoladowych smaków! :)) pyszna słodkość!

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmm taka kanapeczka to pewnie prawdziwe niebo w gębie!:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam takie kremy, wyjadalabym je lyzeczka prosto ze sloika:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...