Domowy krem czekoladowo - orzechowy

Ludzie.

Zaskakują mnie.

Za każdym razem na nowo.

Swoją osobowością, charakterem, uporem; lecz także swoją bezczelnością chamstwem i nieokiełznaniem.

Jak czarne i białe. Noc i dzień. Plus i minus.

Jesteśmy tacy różni...

I trudno mi się nie zgodzić ze słowami Agnieszki Lisak:

" Życie ludzkie jest jak bieg po okręgu, człowiek uciekając przed samotnością chroni się w ramiona w ludzi, po czym poznając ich obłudę i zło ucieka w samotność".



Źródło: weheartit

Jeśli jesteście na diecie to ten przepis nie jest absolutnie dla Was:P

Jesli natomiast kochacie wszystko co czekoladowe i orzechowe to zapraszam do lektury :)
Krem jest dobrą alternatywą dla nutelli i co najważniejsze - domowej roboty.

Raz można przecież zapomnieć o tych nieszczęsnych kaloriach... :)

Przepis pochodzi z wycinka z bardzo starej gazety - znalazłam go w książce kucharskiej mojej babci.

Składniki:

• 10 dag cukru pudru
• 6 dag orzechów laskowych (dałam włoskie)
• 10 dag czekolady (użyłam gorzkiej)
• 7 dag masła
• 100 ml mleka
• kilka krople aromatu rumowego (dodałam od siebie)

Orzechy zmielić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło utrzeć. Dodać cukier puder i wystudzoną czekoladę. Powoli wlewać mleko i wsypywać orzechy. Masa powinna mieć konsystencję musu. Przełożyć ją do słoiczka i przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Nie należy się martwić, że jest zbyt rzadka - pod wpływem zimna stężeje.

Krem dodaję do akcji: