poniedziałek, 30 września 2013

Sałatka ryżowa z brokułem i parówkami



Wiatr.
Herbata.
Chusta czerwona.

Ostatnio często dumam nad swoim blogiem. Mianowicie, czy aby nie potrzeba mu kilku zmian. Może Wy wyrazicie swoją opinię na ten temat? Czy jest coś, co Wam nie odpowiada np. w szacie graficznej lub sposobie jego prowadzenia? Czego Wam brakuje? Jakich przepisów jest Waszym zdaniem za mało?
Śmiało możecie wyrazić swoją opinię :)


Sałatka nie jest może zbyt wymyślna, lecz bardzo smaczna (jak na sałatkę przygotowaną z resztek zalegających w lodówce:)). A przy tym cieszy oko bo nie brakuje jej koloru :) Jeśli wolicie wersję bez parówek to śmiało możecie z nich zrezygnować :) Lub zgarnąć z lodówki inne mięsko pozostałe po obiedzie;)

Porcja dla 2 osób

Składniki:
  • pół torebki ugotowanego ryżu
  • pół brokuła
  • 2 jajka
  • pół papryki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 2 parówki
  • pestki dyni
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy al dente (aby był lekko chrupiący a nie "rozciapkany") i kroimy na mniejsze kawałki . Jajka gotujemy na twardo. Paprykę kroimy w kosteczkę a parówki w plasterki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Wierzch sałatki posypujemy pestkami dyni.


14 komentarzy:

  1. Wygląda pysznie! :)

    I jaka świetna misa na sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie jest pięknie, najbardziej urzekają mnie piękne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszna sałatka!
    zdjęcia są apetyczne, blog przejrzysty, wszystko jak należy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. U mnie robi się prawie identyczną, tylko bez ryżu w składzie, same warzywa. Następnym razem dorzucę ryżu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smakowita sałatka, muszę wypróbować :)
    A jeśli chodzi o bloga to jest w porządku, jedyne, co mi lekko przeszkadza to czcionka, trochę ciężko się ją czyta. Ale poza tym jest bardzo ok :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie apetyczne zdjęcia :)) Sałatka bardzo fajna z parówkami jeszcze nie robiłam, ale wypróbuję :))

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam :) Serdecznie zapraszam na mojego bloga o gotowaniu :) http://kulinarnerewolucjeanette.blogspot.com/

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja tez nie mam uwag do bloga;) zdjęcia ok, fajnie sie czyta;) ja co jakiś czas tez chce cos zmieniać w blogu ale czasu mi brakuje potem ciągle na to:-P i w sumie brak mi pomysłów na konkrety:-P a zdjęcia to moja pięta achillesowa:P a sałatka pyszna- świetna by wziąć do pracy w pojemnik;-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pięknie podana sałatka - Twój blog wygląda bardzo jesiennie - doskonale wpisuje się w klimat :)

    OdpowiedzUsuń
  10. w sałatce zdecydowanie ominę parówki. Poza tym genialna!
    A co do bloga - wg mnie lepiej by wyglądał, gdyby na głównej stronie widać było tylko część postów, po rozwinięciu można byłoby przeczytać cały post. Zdjęcia robisz przepiękne.
    Pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  11. Fajne składniki, a najbardziej zaskoczyły mnie parówki! :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. ciekawa sałatka :)
    ach tak oglądam sobie Twoje zdjęcia na blogu i nie mogę się napatrzeć. Bardzo ładne stylizacje! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...