poniedziałek, 23 grudnia 2013

Szybkie trufelki z bakaliami



To już moja ostatnia przedświąteczna słodka propozycja :) W planach miałam nieco inne słodkości ale z powodu braku czasu postanowiłam stworzyć coś, co będzie szybkie, smaczne i zdrowe zarazem. Te trufelki nie mają w sobie nic grzesznego (nawet dałam czekoladę z wysoką zawartością kakao :P ). A nie od dziś wiadomo, że orzechy i suszone owoce to jedne z najzdrowszych przekąsek :) W dodatku zrobienie tych pralinek zajęło mi niecałe pół godziny :) I możecie wrzucić do nich absolutnie wszystko, na co macie ochotę. Ja dodałam mix orzechów, mix suszonych owoców i trochę płatków kukurydzianych :)


Składniki:
  • 200 g czekolady (możecie użyć dowolnej, ja dałam 100 g gorzkiej i 100 g białej czekolady)
  • 25 dag suszonych owoców i orzechów (ja dałam: orzechy włoskie, migdały siekane, migdały w płatkach, skórkę pomarańczową, suszone figi, daktyle, suszone morele, suszone śliwki i żurawinę)
  • 2 łyżki płatków kukurydzianych
Bakalie kroimy na mniejsze kawałki, orzechy siekamy na grubsze kawałki. Dosypujemy płatki kukurydziane i wszystko mieszamy. Całość ma ważyć 25 dag. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej*. Następnie dodajemy do niej naszą mieszankę owocowo - orzechową i wszystko dokładnie ze sobą łączymy, aby bakalie były oblepione czekoladą. Za pomocą dwóch łyżeczek formujemy małe "kuleczki" i układamy je w papilotkach. Odstawiamy w chłodne miejsce aż czekolada stężeje.

*Jeśli robimy wersję z dwoma rodzajami czekolad, wówczas mieszankę również dzielimy na pół ( na 100 g czekolady = 12,5 dag mieszanki owocowo-orzechowej).

Na końcu chciałam Wam wszystkim życzyć Wesołych Świąt :) Dziękuję również za pierwsze życzenia: :)


11 komentarzy:

  1. Cudne te trufelki, smakowicie wyglądają :)
    Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Magda najlepszego i dla Ciebie w te Święta ! Spokojnych i rodzinnych Świąt i oby doba się wydłużyła byś miała czas na wszystko , a przede wszystkim na odpoczynek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Porywam kilka :)
    Wesołych!

    OdpowiedzUsuń
  4. Superowe! Koniecznie muszę je kiedyś zrobić!
    Zdrowych i Wesołych Świąt! :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniałości :)
    Zdrowych, wesołych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia. Wszystkiego dobrego! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. W dniu dzisiejszym zmieniam adres bloga, dlatego zapraszam :)
    breakfastdancejoggingenjoy.blogspot.com
    Wesołych Świąt :*

    OdpowiedzUsuń
  7. świetnie się prezentują i jakie szybciutkie:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Twoje trufle - BAJKA !

    Wszystkiego dobrego Ci życzę ! Szampańskiej zabawy i Szczęśliwego Nowego Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Madlene z okazji Nowego Roku,życzę Tobie i Twojej rodzinie zdrowia i wielu szczęśliwych dni.Tobie szczególnie (jako stały i wierny czytelnik Twojego bardzo ciekawego bloga) wielu nowych pomysłów na ciekawe przepisy.Christopher

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...