poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Ciasto z renklodami i kruszonką na maślance



Ciasto robione bardzo późnym wieczorem. I w ekspresowym tempie. Wszystko do miski, parę obrotów i gotowe :) Mięciutkie i długo zachowujące świeżość. Z sezonowymi owocami - renklodami :) Zniknęło w jedno po południe :)


Składniki:

Ciasto:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 szklanka maślanki
  • 1/2 szklanki oleju
  • kilka kropel olejku waniliowego
  • 10-12 renklod
  • płatki migdałowe
Kruszonka:
  • 5 dag masła
  • 7 dag mąki
  • 4 łyżeczki cukru
Składniki na kruszonką zagniatamy i wstawiamy do lodówki. Śliwki myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestki. Składniki na ciasto wrzucamy do jednej miski i dokładnie ze sobą mieszamy. Ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy śliwki skórką do dołu lekko wciskając je w ciasto. Na wierzch układamy niedbale kruszonkę i całość posypujemy płatkami migdałowymi. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 40-50 minut (aż do suchego patyczka).



13 komentarzy:

  1. Świetne ciasto, lubię wypieki ze śliwkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O tak, to coś dla mnie, muszę je upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  3. z doświadczenia wiem, że nocne pieczenie daje najlepsze efekty ;) no i rano mamy gotowe, słodkie śniadanie! :D
    super, super ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Już drugi tydzień zabieram się za ciasto na maślance, teraz narobiłaś mi takiego apetytu, że nic mnie nie powstrzyma :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Maslankowe ciasta sa bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Renklody i maślanka brzmią bardzo pysznie :) już sobie wyobrażam jakie to ciacho musiało być smaczne i na pewno długo trzyma świeżość :)

    OdpowiedzUsuń
  7. idealne ciacho do kawki:) albo żeby A. nie marudził ze dawno nic nie piekłaś to kupmy ciastka :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Dawno nie robiłam ciasta na maślance, a twoje wygląda tak pysznie! :) Muszę zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  9. Super ciacho, uwielbiam śliwkowe wypieki :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. wow! właśnie szukam inspiracji na dziś i... chyba znalazłam ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubie ciasta ze śliwkami :) Fajny przepis :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...