niedziela, 4 grudnia 2016

Domowa przyprawa do kawy


Padnij. Kawa. Powstań.
Error. Wyczerpanie baterii.
Ale i tak jest cudownie :P ;)


Kiedyś natrafiłam na taką przyprawę do kawy w Lidlu i gdy opakowanie zostało już puste postanowiłam sama sobie taką przyrządzić. Okazało się to wcale nie takie trudno, a wręcz banalne. 
Możecie dowolnie modyfikować składniki. Nie lubicie przyprawy do piernika? Dodajcie np. imbir, pomarańczę zastąpcie cytryną itp. Co kto lubi :) Taka domowa przyprawa idealnie nada się również na prezent. Wystarczy opakowanie ładnie ozdobić, dodać kawałek wstążki, doczepić bilecik i gotowe. Może podarujecie ją komuś? Okazja już niebawem - lada dzień Mikołąjki :) A nic tak bardzo nie cieszy, jak własnoręcznie robiony prezent prosto od serca :)


 Składniki:
  • 75 g brązowego cukru
  • 1 laska wanilii
  • skórka starta z jednej pomarańczy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
W miseczce wymieszać ze sobą cukier, cynamon, przyprawę do piernika oraz skórkę pomarańczową. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wyskrobać ziarenka, dodać do miseczki. (Resztę wanilii umieśćcie w słoiczku z cukrem; otrzymacie w ten sposób domowy cukier waniliowy). Całość dokładnie wymieszać. Następnie przesypać do młynka do kawy i zmiksować. Przyprawa powinna zmienić kolor na jaśniejszy i nabrać konsystencji zbliżonej do cukru pudru, ale z nadal wyczuwalnymi kryształkami cukru. Gotową przyprawę przesypać do słoiczka i szczelnie zamknąć.
Do kawy wystarczy wsypać 1 łyżeczkę przyprawy i zalać jak zwykle.


7 komentarzy:

  1. Cudowny zestaw ..... ćwiczeń o poranku, a przy tym smakowity przepis na przyprawy do kawy. Dziękuję za pomysł. Ja zaczęłam sama robić ..... przyprawę do piernika i zawsze wychodzi mi inna nuta smakowa, bo robię ją zgodnie z zasadą "nawinie". POZDRAWIAM, Andula

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie piję kawy, więc może dodam do herbaty? :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj i daj znać, czy się nadaje, bo do herbaty jej nie dodawałam:) Za to na pewno sprawdzi się do grzańca :)

      Usuń
  3. ostatnio mam fazę na przyprawy do kawy i herbaty :)))))) muszę Twojej spróbować :*

    OdpowiedzUsuń
  4. super pomysł z tą przyprawą do kawy :) fajne urozmaicenie na zimowe wieczory :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Rewelacja, w okresie świątecznym uwielbiam kawę z takimi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...