Gorąca czekolada karmelowo-kawowa z cynamonową śmietanką

W końcu i u nas stoi choinka. Młoda tylko czeka, aż zapalimy wieczorem lampki - wtedy patrzy się tymi swoimi wielkimi, niebieskimi oczami tak, jakby zaraz miała wybuchnąć bomba. W międzyczasie próbuje machać tymi swoimi małymi rączkami i co nieco z niej strącić :) Pierwsze święta w trójkę zapowiadają się wesoło :)

Dzisiaj proponuję Wam istną rozpustę... I bombę kaloryczną :) Dlatego polecam ten boski napój po dłuuugim spacerze na mrozie :) I najlepiej na spółkę z mężem lub przyjaciółką - wtedy wyrzuty sumienia będą mniejsze hehe :) Karmelowa czekolada idealnie komponuje się z kawową i cynamonową nutą. I wygląda jak duuuuży kielich alkoholu haha :D

Składniki:

250 ml śmietany kremówki
150 ml mleka
70 g czekolady karmelowej
2 łyżeczki kawy zbożowej Inka klasyczna
1/4 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru pudru

150 ml śmietany kremówki i mleko wlać do garnka. Czekoladę połamać na kawałki i dodać do mleka. Podgrzewać na ogniu (nie gotować!) aż czekolada się rozpuści. Następnie dodać kawę Inkę i dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. W międzyczasie ubić 100 ml śmietany kremówki. Pod koniec ubijania dodać cukier puder oraz cynamon. Gorącą czekoladę przelać do szklanki. Na wierzch nałożyć cynamonową śmietankę a wierzch posypać szczyptą cynamonu.