wtorek, 11 czerwca 2013

Makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem feta - obiad w 20 minut



"Go ahead
Tell me that I'm not good enough
Tell me I can't do it
Because I will show you
over & over again
That I can!".

"Śmiało,
powiedz, że nie jestem wystarczająco dobra,
powiedz, że nie dam rady tego zrobić,
ponieważ ja Ci udowodnię
za każdym razem, 
że potrafię!"

:)

Obiad ready in 20 minutes? A do tego zdrowy? Oczywiście, że to możliwe :) Przepis na ten szybki obiadek znalazłam tutaj (klik) a zmiany, jakie wprowadziłam, są raczej "kosmetyczne". Zapraszam zatem do lektury:)

 


2 porcje

Składniki:
  • 2, 5 szklanki pełnoziarnistego makaronu
  • 1/2 opakowania sera feta
  • ząbek czosnku
  • 250 g pomidorków koktajlowych (oczywiście można dać więcej)
  • sól, pieprz
  • zioła
Makaron gotujemy według czasu podanego na opakowaniu. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy rozgnieciony ząbek czosnku i smażymy póki się nie zezłoci. Wówczas wrzucamy pomidorki. Doprawiamy je solą i pieprzem. Całość smażymy chwilę tak, aby pomidorki puściły sok ale jeszcze się nie rozpadły. Wówczas dodajemy ugotowany makaron. Na końcu dodajemy pokruszony ser feta i smażymy dopóki ser lekko się nie rozpuści i nie zagęści odrobinę "sosu", który się wytworzył. Całość doprawiamy według uznania (u mnie sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia) a wierzch posypujemy zieleniną (ja dałam koperek).




16 komentarzy:

  1. Właśnie takie obiady lubię:) Szybko i pysznie!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ooo to coś dla mnie - szybki i smaczny obiad dla nie lubiących "siedzieć" w kuchni (czyt. w garach) a kochających dobrze zjeść... Ja bym jeszcze dodała kawałki różnokolorowej papryki dla urozmaicenia. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. No bo kto powiedział, że proste nie może być smaczne ... takie dania lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. obiad idealnie pasujący na moje realia, pysznie i prosto!:) przepraszam, że mnie tyle nie było ale nie mam kiedy zajrzeć:( postaram się wpadać:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Prosto i pysznie - to lubie!

    OdpowiedzUsuń
  6. pycha, z makaronem zjem wszystko:))

    OdpowiedzUsuń
  7. Mało pracy, a efekt zachwycający - to lubię! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zdecydowanie lubię takie obiadki:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Też takie obiady lubię, szybkie, proste i smaczne ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Przyjmiesz na taki obiad makaronowego głodomora??;) Prosto, pysznie, to cos dla mnie!;)

    OdpowiedzUsuń
  11. jako makaroniara jestem zachwycona :)

    ps genialne jest to drugie zdjęcie

    OdpowiedzUsuń
  12. lubię takie szybkie propozycje na obiad,wygląda bardzo smacznie

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja bym chętnie wypróbowała, bo makarony bardzo lubię, ale mój mężczyzna jest zdecydowanie mięsożerny (czyt. dla niego obiad bez mięsa to nie obiad), więc zastanowię się chyba jakie mięso do tego dorzucić ;p

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...