3.4.13

Jajka z farszem orzechowo-serowym z chilli


Sennie.
Z kubkiem herbaty.
Błądzę we własnych myślach...
A Ty?
Po prostu bądź... :*


Pewnie już na sam widok świątecznych potraw dostajecie mdłości (jak każdy przejedzony człek po świętach), ale z racji, że na zdjęcie załapało się także ozdobne jajeczko i nijak nie można go inaczej skojarzyć jak ze świętami, ten post publikowany np. w maju byłby nonsensem. Zatem, po odprawieniu modła do monitora aby Wasz żołądek się ulitował na samą myśl o jedzeniu zerknijcie chociaż ukradkiem co u mnie zagościło na Wielkanocnym stole :)

Pomysł na wykorzystanie orzechów do farszu podsunęła mi Samanta (klik) a reszta to już moja inwencja :) Przyznam, że bardzo smakowita :)

Porcja na 12 sztuk

Składniki:
  • 6 jajek
  • 2 łyżki siekanych orzechów
  • 3 łyżki startego na drobnych oczkach żółtego sera
  • łyżeczka musztardy
  • 4 łyżeczki majonezu
  • szczypta chilli
  • sól, pieprz, cukier
Jajka gotujemy na twardo. Gdy wystygną obieramy je ze skorupek, kroimy na połówki i wyjmujemy żółtka. Białka układamy na półmisku. Do żółtek dodajemy orzechy, ser, majonez musztardę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Farsz nakładamy do jajek. Wierzch każdego jajka można udekorować zieleniną lub kawałkiem orzecha.




11 komentarzy:

  1. Ciekawy pomysł. Na Wielkanoc w tym roku raczej go nie wykorzystam, ale w przypadku ochoty zjedzenia jajek to na pewno będzie kusząca propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy nie nadziewałam taką pastą jajek! Ale podoba mi się, bo fanka orzechów ze mnie jest wielka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe wiem, że lubisz orzeszki dlatego następny wpis na pewno Ci się spodoba:*

      Usuń
  3. Bardzo mi miło ! Jajeczka wyglądają bardzo apetycznie ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo fajny pomysł na farsz, totalnie moje smaki

    OdpowiedzUsuń
  5. och to musiało być pyszne, fantastyczny farsz do jajek! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. fajne jaja, jeszcze z orzechami nie próbowałam, ale na jakąś okazję się skuszę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo fajna propozycja na kolację dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fantastycznie pyszne jaja!!! :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu zaglądasz :* Pozdrawiam ciepło :*


Copyright © My simple kitchen