Bardzo prosta sałatka zarówno w wykonaniu jak i ilości składników. Idealnie nadaje się jako dodatek do dań z grilla, z myślą o którym była przygotowywana. W internecie jest wiele przepisów na tę sałatkę, ja jednak postanowiłam stworzyć własną wersję, tak aby odpowiadała moim kubkom smakowym :)
Składniki:
- około 20 młodych ziemniaków średniej wielkości
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnku
- szczypiorek
- sól, pieprz
Z majonezu, jogurtu i musztardy przygotowujemy sos. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę i dodajemy do sosu, po czym zalewamy nim sałatkę. Dosypujemy posiekany szczypiorek. Sałatkę dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na około 2 godziny, aby sałatka się przegryzła.
Do grilla idealne :) Świetna sałatka!
OdpowiedzUsuńja robię z koperkiem i ogórkami kiszonymi, o jak dawno jej nie jadłam. Kurczę smaku mi narobiłaś:P
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki, tak tak tak! :)
OdpowiedzUsuńFajna i prosta sałatka :) robiłam podobną w stanach, tylko dodawałam jeszcze ogórek konserwowy, bo akurat tylko to miałyśmy na stanie :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa propozycja :)
OdpowiedzUsuńZiemniaki proponowałbym ugotować w mundurkach i dopiero potem je obrać i pokroić. Różnica w smaku jest powalająca.
OdpowiedzUsuń:-)